Samedi 22 Novembre 2008
Tous les Fils RSS EmploiAccueil > Zooms métiers > Hotellerie - Restauration - Tourisme > Archives : Hotellerie - Restauration - Tourisme
Présent dans 140 pays, le groupe Accor avec ses 160 000 collaborateurs est sans aucun doute le leader européen dans l'univers de l'hôtellerie-restauration et du tourisme. Alain Carric, Directeur Emploi France, évoque pour nous les métiers et les profils les plus recherchés ainsi que les différentes manières de postuler...
Agapes Restauration, c’est bien sûr Flunch mais aussi Pizza Paï et Amarine pour n’en citer que quelques-uns. « Actuellement, les deux gros pôles de recrutement concernent les employés polyvalents et les adjoints de direction », nous précise Laurence Pithion aux Ressources Humaines. Avec plus de 12000 collaborateurs et des prévisions de recrutements très conséquentes pour l’année à venir, chacun peut donc y trouver son compte...
Travailler dans des équipes internationales sous des horizons toujours renouvelés... Recréer pour un soir toutes les saveurs de l'Asie, et s'affairer le lendemain sur la cuisine mexicaine... Si votre humeur est à la variété et au renouveau, sachez que le Club Med offre de nombreuses opportunités d'emploi aux jeunes diplômés de la restauration et des métiers de bouche ! Entretien avec Jean-Pierre Grand, Responsable du recrutement G.O pour la France et l'Europe du Nord.
6500 recrutements sont prévus tout au long de cette année à Disneyland Ressort Paris, le parc situé aux portes de la capitale. Les métiers sont variés, et de nombreuses nationalités s'y côtoient. L'environnement ludique et multiculturel peut motiver les passionnés de loisirs et d'animation. Quant aux opportunités de formations, elles séduiront les plus ambitieux...
Que ce soit en salle, en cuisine, à la réception ou pour des postes de direction, les opportunités sont nombreuses dans les enseignes du groupe Louvre Hôtels. Entretien avec Bernard Cuvillier, Directeur des Affaires Sociales et de la Formation chez Louvre Hôtels.